📄 🏨 饭店管理

📖 课程简介

研究酒店经营管理理论与实践。

📚 主要内容

• 前厅管理
• 客房管理
• 餐饮管理
• 收益管理
• 服务质量
• 品牌管理

🎓 推荐在线课程

• 饭店管理 — 中国大学MOOC
• Bilibili 视频教程 — B站搜索
• 网易公开课 — open.163.com

📕 参考教材

• 饭店管理 · 蒋丁新 — 京东搜索

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